Nasiona chia pochodzą z rośliny Salvia hispanica. Mają wysoką zawartość błonnika, białka, zdrowych kwasów tłuszczowych omega-3 oraz składników mineralnych.
Oto kilka sposobów, w jakie można je wykorzystać:
Pudding chia
Nasiona chia mogą być używane do przygotowywania puddingów chia. Wystarczy wymieszać nasiona chia z mlekiem roślinnym, dodać odrobinę słodzika i pozostawić na kilka godzin lub na całą noc, aby nasiona wchłonęły płyn i utworzyły konsystencję puddingopodobną. Można dodać do nich owoce, orzechy czy przyprawy, takie jak cynamon czy wanilia.
Dodatek do smoothie
Nasiona chia mogą być dodawane do smoothie, aby wzbogacić je o błonnik, proteiny i zdrowe tłuszcze. Wystarczy dodać łyżkę nasion chia do ulubionego smoothie i dokładnie wymieszać.
Bułki i pieczywo
Nasiona chia mogą być dodawane do wypieków, takich jak bułki, chleb czy muffinki. Mogą być wsypywane do ciasta lub posypywane na wierzch przed pieczeniem, aby dodać chrupkości i wartości odżywcze.
Dodatek do musli i owsianki
Nasiona chia doskonale sprawdzają się jako dodatek do musli, owsianki czy innych śniadań. Wystarczy wsypać je do miski z innymi składnikami i wymieszać. Nasiona chia wchłaniają płyn, tworząc żelową konsystencję, co może pomóc w zagęszczaniu musli czy owsianki.
Jajka roślinne
Nasiona chia mogą być używane jako naturalny zamiennik jajek w niektórych przepisach, szczególnie dla osób na diecie roślinnej. Wystarczy wymieszać 1 łyżkę nasion chia z 3 łyżkami wody i pozostawić na kilka minut, aż nasiona wchłoną wodę i utworzą żelową konsystencję, która może zastąpić jajka w przepisie.
Waga
200 g
Kraj pochodzenia
Paragwaj, Argentyna
Składniki
100% Salvia hispanica L.
Producent:
Herbar Natura
ul. Szkolna 2/19 21-010 Łęczna
Parametry:
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
